Отрасль компании
Ресторан,
Размер компании
меньше 20
Телефон
Показать
Головной офис
Свободы 27
Юр. название
ООО "ЮНОСТЬ"
Тип компании
частная
ИНН
7604331199
Основной идеей ресторана стала еда, приготовленная на огне. Большинство блюд готовятся в
русской печи или гриле, приобретая неповторимый и особенный вкус. Упор сделан на локальные
фермерские продукты. Сыр из собственной сыроварни, хлеб из печи. Кухня русская, европейская,
в современной интерпретации и подаче. Щедрые порции, понятные вкусы, есть место для
эксперимента, но это еда на каждый день- идеальные сочетания, баланс вкуса, фактуры и
актуальных знаний о свойствах продукта.
Отдельное внимание уделено закускам и вину.